verb (används med objekt), de·natured, de·na·tur·ing. att beröva (något) dess naturliga karaktär, egenskaper etc. för att göra (vilken som helst av olika alkoholer) olämplig att dricka genom att tillsätta ett ohälsosamt ämne som inte ändrar användbarheten för andra ändamål.
Vad betyder denaturerad?
1: avhumanisera. 2: att beröva naturliga egenskaper: ändra karaktären på: såsom. a: att göra (alkohol) olämplig att dricka (som genom att tillsätta ett motbjudande ämne) utan att försämra användbarheten för andra ändamål.
Hur använder du denaturering i en mening?
Denatureringsexempel
Att tillaga din äggvita noggrant kommer att denaturera avidinet och förhindra att det binder till biotinet i din kost.
Kan denatureras?
Not 2: Denaturering kan inträffa när proteiner och nukleinsyror utsätts för förhöjd temperatur eller för extrema pH-värden, eller för icke-fysiologiska koncentrationer av s alt, organiska lösningsmedel, urea eller andra kemiska medel.
Varför är denaturering en dålig sak?
Det största problemet med denaturering är off-flavors. Det är därför andra äggpulver smakar så illa. När dessa proteiner är skadade av värme, kan du inte reparera dem. Detta leder till en ond cirkel.
