Varför skala en citron?
- Jag älskar att använda citronskal i bakningen. Den är extremt mångsidig och lämpar sig för en mängd olika desserter. …
- Använd skal i sallader eller marinader. Ibland är allt du behöver bara lite.
- Nyrivet skal kan också användas som dekoration på isbakade bröd, kakor och cupcakes.
Vad kan jag använda citronskal till?
Kulinariska användningsområden för citronskal: Recept på citronskal
Baverk som citronbarer, citronmarängpajer, muffins med citronvallmofrön och pundkaka har alla en vacker nytta från en klick citronskal, som förpackas i smak utan den extra fukten.
Är citronskal bra att äta?
Kan du äta citronskal? Först och främst, ja, det är säkert att äta citronskal. De innehåller många vitaminer, mineraler och fibrer, så de är fördelaktiga för din hälsa.
Kan jag använda citronskal istället för juice?
Citronskal kan också fungera bra, speciellt om citron är den dominerande smaken i ditt recept. Obs: Om du använder citronextrakt, grädde av tartar eller citronskal som ersättning för citronsaft, vill du ersätta den extra citronsaften med lite extra vätska så att receptet det blir för torrt.
Vad kan jag använda om jag inte har citronskal?
Byt ut varje tesked citronskal som krävs i ditt recept med 1/2 tesked citronextrakt eller två matskedar citronsaft … Du kan också utelämna skalet från ditt recept om det bara kräver en liten summa. Ditt recept kanske inte smakar lika citronaktigt, men det kommer att rädda dig från att behöva springa till affären.
