Logo sv.boatexistence.com

Var det kryddpepparbär?

Innehållsförteckning:

Var det kryddpepparbär?
Var det kryddpepparbär?
Anonim

Allspice är det torkade bruna bäret från det tropiska Pimenta dioica-trädet, en kryddnejlika som är infödd i Västindien och Centralamerika. Den fick sitt namn på 1600-talet, när kryddpepparbär först importerades till Europa, eftersom det sägs smaka som en kombination av kryddnejlika, kanel och muskotnöt.

Kan jag använda kryddpeppar istället för bär?

Du behöver cirka 6 kryddpepparbär för att göra ¼ till ½ tesked mald kryddpeppar. Använd en pepparkvarn, kryddkvarn eller kaffekvarn för att pulverisera bären till ett pulver. Om du inte maler bären, se till att ta bort dem innan servering.

Vad är kryddpepparbär?

Allspice är en krydda gjord av de torkade bären från en växt som kallas Pimenta dioica, som tillhör myrtenfamiljen. Smaken av kryddpeppar för tankarna till kanel, kryddnejlika, muskotnöt och peppar. Kryddpeppar används bland annat i karibiska, Mellanöstern- och Latinamerikanska köken.

Vad är ett bra substitut för kryddpepparbär?

Ersättning för mald kryddpeppar

Om du inte har hel kryddpeppar, mixa lika delar mald muskot, kanel och kryddnejlika. Förvara oanvänd del i en lufttät behållare.

Vad är kryddpepparbär bra för?

Växtens omogna bär och blad används för att göra medicin. Kryddpeppar används för besvär (dyspepsi), tarmgas, buksmärtor, kraftiga menstruationer, kräkningar, diarré, feber, förkylningar, högt blodtryck, diabetes och fetma. Den används också för att tömma tarmarna.

Rekommenderad: