Logo sv.boatexistence.com

Är malabarspenatstjälkar ätbara?

Innehållsförteckning:

Är malabarspenatstjälkar ätbara?
Är malabarspenatstjälkar ätbara?
Anonim

De saftiga bladen och stjälkspetsarna är rika på vitamin A och C och är en bra källa till järn och kalcium. De kan ätas råa i sallader, kokta, ångade, wokade eller läggas till soppor, grytor, tofurätter och curryrätter.

Hur gör man Malabar-spenatstjälkar?

Hur lagar man Malabar-spenat

  1. Tvätta Malabar-spenatbladen noggrant under kallt vatten i ett durkslag. …
  2. Rengör svampen och ta bort stjälkarna med en skalkniv. …
  3. Värm oljan i en stekpanna på hög värme. …
  4. Tillsätt den hackade ingefäran och vitlöken och fräs i tre till fyra minuter under konstant omrörning.

Hur skördar och äter du Malabar-spenat?

Det finns inget knep för att skörda Malabar-spenat. Klipp bara av löv och ömma nya stjälkar 6 till 8 tum (15-20 cm.) långa med sax eller kniv. Malabar tar till aggressiv beskärning och det kommer inte att skada växten på något sätt.

Är spenatrankor ätbara?

Vodlas som ett prydnadsväxtligt ätbart, vinrankorna kan tränas att klättra över dörröppningar.

Kan du äta Alugbati-stam?

Alugbati, annars känd som "Malabar-spenat", är egentligen inte en spenat alls, även om den smakar sådan när den tillagas. Den här gröna grönsaken med hjärtformade gröna blad och röda eller lila stjälkar är mycket populär äts rå till sallader, eller tillagas i soppor och andra läckra rätter.

Rekommenderad: