Colston Bassett Stilton anses allmänt vara en av de bästa Stilton du kan få, men dess producent är den minsta av de sex tillverkarna av äkta Stilton-ost.
Vilken är den bästa brittiska ädelosten?
Cornish Blue vann Supreme Champion vid 2010 World Cheese Awards och Best British Cheese 2011. Osten tillverkas i två olika varianter; en med vegetariskt löpe och en med traditionell djurlöpe.
Vilken ädelost är starkast?
Strongest Blue Cheeses
De krämiga, smuliga ädelostarna kommer att bli starkast. Roquefort är definitivt vinnaren i kategorin stark ädelost. Den har ett distinkt bett och arom oavsett hur du skivar det.
Vad är skillnaden mellan ädelost och Stilton?
Vad är skillnaden mellan Stiltonost och ädelost? … Ungefär som Champagne är ett mousserande vin tillverkat i Champagne-distriktet i Frankrike, är Stilton en speciell typ av ädelost som endast är licensierad för att tillverkas i tre shires (grevskap) i England–Nottinghamshire, Derbyshire och Leicestershire.
Finns det olika typer av Stilton?
Stilton är en engelsk ost, producerad i två varianter: Blå, som har tillsatts Penicillium roqueforti för att generera en karakteristisk lukt och smak, och White, som inte har gjort det.
