A. Innan kylningens tillkomst användes lertorn i amerikanska kök för att hålla matvaror som smör, s altat kött och inlagda grönsaker Klermonerna var alltid gjorda av stengods, en hållbar, ekonomisk keramik som förblir vatten -tät, även utan glasyr.
Varför är crocks så dyra?
En lerkruka är ofta mer värdefull i området där den tillverkades. Lokala keramik kommer i allmänhet att kräva ett högre pris i sitt eget område eftersom det finns en högre koncentration av samlare. Dessutom är krukor tunga och kan vara dyrt att skicka.
Vad används crock till?
En lerkruka är en keramik behållare som ibland används för mat och vatten, synonymt med ordet pott, och ibland används för kemikalier. Derivattermer inkluderar porslin och crock-pot. En zigenares kruka är en (traditionellt trebent) kokgryta.
Hur identifierar du antika lerkrukor?
Antika lerkrukor har ett distinkt utseende. Varje kruka i stengods har en blank yta som är resultatet av s altglaseringsprocessen. Under den glasiga finishen har krukan handritade eller stencilerade bokstäver och siffror. Handmålade utsmyckningar inkluderar blommor, djur och specifika motiv eller mönster.
Vad användes 20 gallon krukor till?
Stora lertor, minst 20 gallon, var reserverade för s altning eller kurning av kött efter slakt. En s altlake gjordes av socker, s alt och en liten mängd s altpeter eller natriumnitrat, som blandades i liter vatten.
