Glassbarer eller glassbarer är ställen som säljer glass, gelato, sorbet och/eller fryst yoghurt till konsumenter. Glass säljs vanligtvis som vanlig glass och/eller mjukglass, som vanligtvis serveras av en maskin med ett begränsat antal smaker.
Varför kallas en glassbutik en parlor?
Glasssalonger (termen som bara indikerar ett rymligt rum) och salonger, som de kallades senare på 1800-talet, beskrevs som galna spegelpalats, upplysta av gasljus.
Hur startar jag en glassbar?
Hur man öppnar en glassbar
- Strukturera din glassbarsverksamhet. …
- Lista din glassbarstävling. …
- Hyr en synlig och tillgänglig plats. …
- Publicera din glassbarsmeny. …
- Beställ dina möbler och utrustning. …
- Anställ utgående och effektiv personal. …
- Köp dina glasstillbehör.
Vad säljer en glassbar?
Glassbarer (amerikansk engelska) eller glassbarer (brittisk engelska) är platser som säljer glass, gelato, sorbet och/eller fryst yoghurt till konsumenter.
Vad behöver du för en glassbutik?
Utrustning och tillbehör för glassbutik
- glassdoppningsskåp.
- Drop-in glassdoppningsskåp.
- Commercial Ice Cream Makers.
- Mjukglassmaskiner.
- Frost Tops.
- Krystfrysar.
- Walk-In Refrigeration.
- Dricksblandare.