Logo sv.boatexistence.com

Vad är skillnaden mellan gul och guldpotatis?

Innehållsförteckning:

Vad är skillnaden mellan gul och guldpotatis?
Vad är skillnaden mellan gul och guldpotatis?

Video: Vad är skillnaden mellan gul och guldpotatis?

Video: Vad är skillnaden mellan gul och guldpotatis?
Video: Skillnad mellan adverb och adjektiv - svensk grammatik med 👉en övning👈 2024, Maj
Anonim

De används ofta omväxlande. Sanningen är att yukon gold potatis är en typ av gul potatis. De utvecklades i Kanada. Du kommer definitivt att se dem på butikshyllorna här i Kanada, men det kan vara säsongsbetonat beroende på var du befinner dig.

Är gul potatis detsamma som Yukon Gold?

Yukon gold, eller yellow potatis, är de mångsidiga vinnarna i spudracet. Yukon-guldet är lätt att identifiera med sin släta, något vaxartade hud och är en av de vanligaste spud-varianterna. Det är ett skafferi för sin kombination av stärkelse- och vaxartade egenskaper, vilket gör att det är väl lämpat för de flesta recept.

Kan jag ersätta gul potatis med Yukon Gold?

Om du inte har Yukon Gold-potatis kan du ersätta lika mängder av: Alla andra gula skalvarianter - kolla runt i samma område där du hittar Yukon Gold potatis, och i de flesta fall hittar du andra gula potatisar som vanligtvis säljs för mindre.

Vad är gul potatis bra för?

Att välja potatis

Yukon gold och annan gul potatis är låg- till medelstark potatis och lämpar sig väl för rostning, mosning, bakade rätter och soppor och chowdersRunda röda och runda vita potatisar har mindre stärkelse och mer fukt, vilket gör dem bäst för kokning, men de kan också rostas eller stekas.

Vad är gul köttig potatis bra för?

Yukon Gold-potatis har finflagiga gulvita skal med ljusgult kött. De är ljusa, vegetabiliska och något söta, med en slät, något vaxartad konsistens och fuktigt kött. De är bäst för koka, baka och göra pommes fritesDe tål även grillning, stekning och stekning.

Rekommenderad: