Breyers använder inte castoreum och är säkert för mejerikonsumerande vegetarianer.
Vilken är den naturliga smaken i Breyers vaniljglass?
Som stämningsansökan säger, kommer den "naturliga smaken" i Breyers emellertid från " vanillin, " som tillverkas av komponenter som inte är vaniljbönor och bör vara mer exakt betecknas som en artificiell smak.
Varför smälter inte Breyers glass?
Att vara märkt som en fryst mejeridessert betyder att deras produkter inte uppfyller FDA:s standarder för att betraktas som glass. … Den här förändringen av ingredienser kan ha gjort glassen mjukare samtidigt som den eventuellt har tagit bort det som gör att glassen smälter.
Är Breyers glass vegetarisk?
Vad betyder det när produkter är märkta "Lämpliga för en vegankost"? Breyers Non-Dairy Desserts är gjorda med ingredienser som inte innehåller några animaliska ingredienser eller animaliska biprodukter--inklusive mejeriprodukter, ägg, honung och socker raffinerat med benkol.
Vilken är den naturliga aromen i vaniljglass?
Castoreum är en kemisk förening som mestadels kommer från en bävers rullsäckar, som ligger mellan bäckenet och svansbasen. På grund av dess närhet till analkörtlarna är castoreum ofta en kombination av ricinkörtelsekret, analkörtelsekret och urin.