I Sydostasien, Acetobacter spp. har hittats i fermenterade livsmedel som tesvampdryck, palmvinäger, palmvin, nata de coco och pickles (1). A. cibinongensis finns främst i tropiska frukter och blommor (2). Vi beskriver ett fall av mänsklig infektion med en medlem av släktet Acetobacter.
Var hittas Acetobacter?
Acetobacter-bakterier kan hittas i symbiotiska relationer med många olika växter, som sockerrör och kaffeväxter, samt i jäsande vinäger. Endofyter är prokaryoter som associerar med växter genom att kolonisera deras inre vävnader.
Hur gör man Acetobacter?
För att förbereda ∼500 ml flytande Acetobacter-medium, lägg till följande:
- Glukos - 10 g.
- Peptone - 2,5 g.
- Jästextrakt - 2,5 g.
- Na2HPO4 - 1,35 g.
- Citronsyra - 0,75 g.
- Destillerat vatten - 500 ml.
- Om du gör tallrikar, använd samma protokoll men tillsätt 7,5 g agar.
Behöver Acetobacter syre?
Acetobacter aceti är en gramnegativ bakterie som rör sig med sina peritrichous flagella. … Acetobacter aceti är en obligat aerobe, vilket betyder att det kräver syre för att växa.
Äter Acetobacter socker?
På grund av sin etanoltolerans isoleras arter av Acetobacter ofta från vin, medan Gluconobacter föredrar sockerrika miljöer med låga alkoholmängder, och därför är de vanligtvis isolerade från druvor måste.