Ja, tekniskt sett kan du använda olivolja istället för vegetabilisk olja för brownies De är båda typer av flytande fetter och kommer att tjäna liknande syften när de bakas. … Använd inte starkt smaksatt eller extra virgin olivolja eftersom det kommer att förstöra smaken på dina brownies.
Kan jag använda olivolja i mina brownies istället för vegetabilisk olja?
Det är ett idealiskt val om du inte har något annat att ersätta den vegetabiliska oljan, eftersom olivoljan är en vanlig sak i alla kök. Olivolja gör också browniesna ljusare och gör dem fluffigare. Olivolja har också olika hälsofördelar jämfört med vegetabilisk olja (och de flesta oljor, för den delen).
Smakar olivolja brownies?
Olika typer av olivolja har olika nivåer av smak. Den starkaste smaken kommer från extra virgin olivolja – den har en skarp fruktig smak som kommer att övermanna de andra smakerna i dina brownies, och de kan också smaka bittert. Så ja, att använda extra virgin olivolja i brownies kommer att få dem att smaka illa!
Är brownies med olivolja bra?
En smakrik olivolja ger bara en hint av jordighet till brownies som ger en fin kontrast till en efterrätt som vanligtvis är ultrasöt. Och det är bra att baka om du är allergisk mot mejeriprodukter eller om du helt enkelt har slut på smör! Och om du är orolig så lovar jag att dina brownies inte kommer att smaka olivolja.
Kan jag använda olivolja istället för smör till brownies?
Olivolja är ett hälsosammare alternativ till smör och vegetabilisk olja. Extra lätt olivolja anses vara den bästa ersättningen för smör och vegetabilisk olja vid tillverkning av brownies.