Sorrel växer i gräsmarkshabitat över hela Europa och i delar av Centralasien, även om dess historia sträcker sig så långt tillbaka som till 1700 med omnämnanden av den sura örten i jamaicansk litteratur. Växten växer i tre varianter: fransk, rödvinig och bredblad, som alla har relativt olika utseende.
Vad är syra gjord av?
Sorrel Drink är mörkröd, lite syrlig, med en hallonliknande smak; gjord av kronbladen av sorrelväxt (flor de Jamaica)” eller hibiskusväxtblomman som populärt kallas i Västafrika.
Är hibiskus och syra samma sak?
Observera att "sorrel" här är ett karibiskt namn för hibiskusblommor, även kallat jamaica på spanska. När du handlar, se till att du får det i stället för den gröna örten som heter syra som smakar surt av citron.
Var växer vild syra?
Wood sorrel, eller oxalis, är ett medelstort vild ätbart ogräs som trivs i de flesta områden i Kanada och USA Blommorna på denna växt kan användas för att få gult, orange och röda till bruna färgämnen.
Är syra ursprungsbefolkning i Jamaica?
Hibiscus sabdariffa, även känd som Roselle och jamaicansk Sorrel är inte inhemsk i Jamaica. Faktum är att den finns över hela världen. Det är en art av hibiskus som inkluderar okra stockrosa och Rose of Sharon bland andra arter.