Om din livsmedelsbutik har vermouth, kommer det att finnas i antingen spritgången eller vingången. Om det är i vingången, finns det en bra förändring med specialviner och dessertviner.
Är vermouth ett vin eller sprit?
Vermouth är ett vin, inte en sprit - här är allt folk har fel om det och hur man dricker det. De flesta tror att vermouth är en sprit som kan hållas på hyllan i flera år. MARTINIs varumärkesambassadör Roberta Mariani sa till Business Insider att det faktiskt är ett vin - och bör konsumeras färskt och förvaras i kylen.
Vad ersätter vermouth?
När det gäller vermouth, oavsett om det är torrt eller sött, är det ett starkvin, så du måste ersätta det med ett annat starkvin. Om du har slut på torr vermouth och är sugen på en Martini, prova dry sherry, eller Lillet Blanc. Cocchi Americano fungerar också.
Är vermouth söt eller torr?
Vermouth är ett starkt vin som är smaksatt med en mängd olika örter och kryddor. Den tillverkas traditionellt i två huvudstilar: torr (vit) vermouth och söt (röd) vermouth. Torr vermouth, med ursprung i Frankrike, är känt för att göra martinis och är torr och blommig.
Vilken typ av sprit är vermouth?
Tekniskt sett är vermouth inte en sprit utan ett starkt vin-ett smaksatt, aromatiserat vin som har fått sitt ABV förstärkt med någon sorts neutral alkohol (t.ex. klar druvbrandy) och smaksatts med en mängd olika örter, växter och kryddor.