Om du har diabetes kan du fortfarande njuta av pasta. Se bara till att hålla ett öga på dina portioner. Välj fullkornspasta, som kommer att öka dina fibrer, vitaminer och mineraler och minska eventuella blodsockerhöjningar jämfört med vit pasta.
Vilket är värst för diabetiker med ris eller pasta?
Pasta vs Vitt ris: PP Blodsockret toppar betydligt lägre med pasta än vitt ris vid diabetes. Högsta blodsockerhöjning efter att ha ätit pasta är betydligt lägre jämfört med vitt ris vid typ 1-diabetes, visar en studie.
Höjer pasta blodsockret?
Ökad fiberkonsumtion förbättrade också tarmmikrobiotan, vilket kan ha lett till förbättrad insulinresistens (23). Vitt bröd, pasta och ris är höga i kolhydrater men ändå låga i fiber. Denna kombination kan resultera i höga blodsockernivåer.
Är potatis bra för diabetiker?
Att äta för mycket potatis kan ge problem för blodsockerkontrollen hos personer med diabetes. Men potatis är en bra källa till vitaminer, mineraler och fibrer, och personer med diabetes kan njuta av dem som en del av en hälsosam kost.
Är al dente-pasta bättre för diabetiker?
Koka pasta så att den blir al dente
Ju längre pastan kokas, desto mer bryts den ner. Detta frigör mer socker från pastan och resulterar i slutändan i högre blodsockernivåer. bästa diabetiska pastan tillagas al dente, så koka din pasta så att den fortfarande är relativt hård, istället för att vara mjuk och mosig.
