Vissa människor puréer cantaloupe före frysning, fryser in den i istärningsbrickor och packar cantaloupekuberna i fryspåsar. … Du kan också frysa in tärnad cantaloupe med vattenmelon och honungsdagg för att göra en smakrik fruktkompott. För bästa kvalitet, ät fryst vattenmelon - bitar eller puré - inom nio till 12 månader.
Hur fryser man cantaloupe?
-Skär en cantaloupe eller vattenmelon i 1 tums bitar -Lägg cantaloupebitarna på en klädd bakplåt (använd bakplåtspapper, plastfolie eller vaxpapper). -Sätt in brickan i frysen för att snabbfrysa cantaloupen. -När bitarna har fryst fast, packa dem i fryspåsar eller behållare.
Kan nyskuren cantaloupe frysas?
Yes, för att frysa: (1) Skär cantaloupemelon på mitten och ta bort frön och skal; (2) Skiva eller tärna melon, eller skär i bollar; (3) Lägg i täckta lufttäta behållare eller kraftiga fryspåsar.
Vad händer när du fryser cantaloupe?
Frysning av melonerna i allmänhet, ändrar deras konsistens lite till en lite mosigare som ibland kan vara lite slemmig. Det betyder att du inte ska förvänta dig att dina meloner ska ha samma fräscha fasta konsistens som de hade innan de frystes.
Hur länge håller cantaloupe i frysen?
Hur länge håller styckad cantaloupe i frysen? Om den förvaras på rätt sätt kommer den att bibehålla bästa kvalitet i ca 10 till 12 månader, men kommer att förbli säker efter den tiden. Den visade frystiden är endast avsedd för bästa kvalitet - uppskuren cantaloupe som har hållits konstant fryst vid 0°F kommer att förvaras på obestämd tid.