Den här artikeln belyser hur enzymer fungerar som katalysatorer för att påskynda kemiska reaktioner i celler.
Vad är proteinkatalys?
En grundläggande uppgift för proteiner är att fungera som enzymer-katalysatorer som ökar hastigheten för praktiskt taget alla kemiska reaktioner i celler. Även om RNA kan katalysera vissa reaktioner, katalyseras de flesta biologiska reaktioner av proteiner.
Vilken funktion har protein som katalysator?
Enzymer är proteiner som har en specifik funktion. De påskyndar hastigheten för kemiska reaktioner i en cell eller utanför en cell. Enzymer fungerar som katalysatorer; de förbrukas inte i de kemiska reaktioner som de accelererar.
Hur katalyserar ett protein en reaktion?
Katalysatorer finns dock även i naturen i form av enzymer. Enzymer är proteiner som kan sänka aktiveringsenergin för olika biokemiska reaktioner. De gör detta genom att binda reaktant(erna), känd som substratet/substraten, till ett aktivt ställe i enzymet.
Hur vet du om din kropp behöver mer protein?
Svullnad Ett av de vanligaste tecknen på att du inte får i dig tillräckligt med protein är svullnad (kallas även ödem), särskilt i magen, benen, fötterna och händerna. En möjlig förklaring: Proteinerna som cirkulerar i ditt blod – albumin i synnerhet – hjälper till att förhindra att vätska ansamlas i dina vävnader.
