Jackfruit, även känd som nangka i Malaysia, är vanligtvis enorm och oval till formen. Även om cempedak också är rörformig, kan den ibland se något rundare och bulgare ut, som en boll som delvis har klämts ihop. En cempedakfrukts storlek kan variera från 10 cm till 15 cm i diameter och 20 cm till 35 cm i längd.
Vad är skillnaden mellan jackfruit och cempedak?
Cempedak liknar jackfruit på många sätt, men cempedak är mindre än jackfruit, och skaftet är tunnare. Den manliga blomställningen av cempedak är ljusgrön till gul jämfört med den mörkgröna av jackfrukt. Cempedak-köttet är mörkare gult och saftigare när det är moget.
Vad är durian cempedak?
Durian Cempedak är oval, oregelbunden frukt av varierande storlek. … Frukten är extremt skarp och påminner om durian och jackfrukt. När den skärs upp utsöndrar frukten en klibbig, limliknande vit saft.
Vad heter jackfruit på Filippinerna?
På Filippinerna heter jackfruit langka på filippinska och nangkà på Cebuano. Den omogna frukten tillagas vanligtvis i kokosmjölk och äts med ris; detta kallas ginataang langka.
Är Kathal och jackfruit samma?
Kathal, Phanas, Fanas. Jackfrukten är en enorm, ryggrad, oval frukt som tros ha odlats först i indiska regnskogar. Den odlas till stor del i tropiska eller nära tropiska klimat. … Rå och mogen är två sorters jackfrukter.
