Pas-de-Calais är ett departement i norra Frankrike uppkallat efter den franska beteckningen Doversundet, som det gränsar till. Det har flest kommuner än något annat departement i Frankrike, 890, och är den 8:e mest folkrika. Calais Passage ansluter till hamnen i Calais på Engelska kanalen.
Vilken typ av region är Le Nord-Pas-de-Calais?
Sedan 1 januari 2016 har det varit en del av den nya region Hauts-de-France. Den bestod av avdelningarna Nord och Pas-de-Calais. Nord-Pas-de-Calais gränsar till Engelska kanalen (väst), Nordsjön (nordväst), Belgien (nord och öst) och Picardie (söder).
Vilken mat är Nord-Pas-de-Calais känt för?
De mest kända specialiteterna är andouillette de Cambrai, Maroilles-tårta, cikoriagratäng, karbonadflamande, anguille au vert à la Flamande (ål tillagad med örter), coq à la bière, endive och skinkgratäng, hochepot, makrill i boulognestil.
Var är Nord-Pas-de-Calais Frankrike?
Nord-Pas de Calais (holländska: Noord-Nauw van Kales) [5] är en region i norra Frankrike, belägen norr om den franska huvudstaden Paris och belägen på Engelska kanalen på den punkt som ligger närmast den engelska kusten. Regionen frontar också mycket av den franska gränsen mot Belgien.
Vad är le Nord känt för?
Det är en region känd för sin aptitretande gastronomi och lokala delikatesser, inklusive några mycket specialbryggda öl. Och med en så mångsidig historia som sträcker sig många århundraden tillbaka i tiden finns det ett överflöd av museer, monument och historiska platser.
