Logo sv.boatexistence.com

Hur vattnar man rödkål?

Innehållsförteckning:

Hur vattnar man rödkål?
Hur vattnar man rödkål?

Video: Hur vattnar man rödkål?

Video: Hur vattnar man rödkål?
Video: EXPERIMENT DIY PH indicator from red cabbage | What the Hack #22 2024, Maj
Anonim

Ta din rödkål och låt en vuxen hjälpa dig att skära av cirka 2-3 koppar (mängden behöver inte vara exakt, ju mer kål, desto mer indikator får du). Låt vuxen koka upp en kastrull med vatten och lägg i kålbitarna. Koka tillbaka vattnet i ett par minuter.

Tillsätter du vatten till rödkål?

Ta rödkålsbladen och bryt dem i lite mindre bitar. Lägg dem i en kastrull och täck med vatten, du kan tillsätta mycket vatten ( 1-2 liter fungerar bra). Koka upp kålen och låt koka i några minuter, vattnet ska tydligt ha ändrat färg.

Vad händer när du tillsätter vatten till rödkål?

Rödkål innehåller ett vattenlösligt pigment som heter antocyanin som ändrar färg när det blandas med en syra eller en bas. Pigmentet blir reversibelt rött i sura miljöer med ett pH lägre än 7 och pigmentet blir blågrönt i alkaliska (bas) miljöer med ett pH som är högre än 7.

Hur gör du naturlig indikator med rödkål?

Hacka flera rödkålsblad. Placera bladen i en mixer och tillsätt 200 mL vatten. Blanda blandningen och häll den sedan genom silen i den stora bägaren eller behållaren. Rödkålsjuiceindikatorn är nu klar att användas.

Hur gör man experiment med kålvatten?

Värm upp en liter destillerat vatten på spisen. Medan du väntar på att vattnet ska bli varmt, riv kålen i små bitar och lägg dem i skålen. När vattnet kokar, häll det över den okokta kålen. (En vuxen måste göra den här delen.)

Rekommenderad: