Logo sv.boatexistence.com

Vilken kom först med catsup eller ketchup?

Innehållsförteckning:

Vilken kom först med catsup eller ketchup?
Vilken kom först med catsup eller ketchup?

Video: Vilken kom först med catsup eller ketchup?

Video: Vilken kom först med catsup eller ketchup?
Video: КЕМПИНГ ПОД ДОЖДЕМ - ПАЛАТКА В ПАЛАТКЕ 2024, Maj
Anonim

Heinz Company började inte tillverka såsen förrän 1876. Företaget kallade den ursprungligen catsup, men bytte snart till ketchup för att sticka ut. Idag är ketchup standard, medan catsup fortfarande används ibland i södra USA

Varför bytte de catsup till ketchup?

The H. J. Heinz Company, ett namn som är synonymt med ketchup för de flesta idag, var en relativt senkomling till spelet och producerade inte en tomatbaserad ketchup förrän 1876. De kallade ursprungligen sin produkt som catsup, men bytte till ketchup på 1880-talet för att sticka ut

Vad är skillnaden mellan ketchup och catsup?

Kort svar: ketchup och catsup är samma sak; en tomatbaserad krydda med vinäger och kryddor.

När gjordes catsup först?

Tomatketchup uppfanns

Äntligen, i 1812, debuterade det första receptet på tomatbaserad ketchup. James Mease, en forskare från Philadelphia, är krediterad för att utveckla receptet. Han skrev att den godaste ketchupen kom från "kärleksäpplen", som tomater kallades då.

Vad var den ursprungliga catsupen?

Det första kända publicerade receptet för tomatketchup dök upp 1812, skrivet av vetenskapsmannen och trädgårdsodlaren James Mease, som hänvisade till tomater som "kärleksäpplen". Hans recept innehöll tomatkött, kryddor och konjak men saknade vinäger och socker.

Rekommenderad: