Logo sv.boatexistence.com

Doftar kål illa?

Innehållsförteckning:

Doftar kål illa?
Doftar kål illa?

Video: Doftar kål illa?

Video: Doftar kål illa?
Video: Kaadhal Kaditham Official Video | Full HD | Jodi | A. R. Rahman | Prashanth | Simran | Vairamuthu 2024, Maj
Anonim

Färsk kål har sin egen "intressanta" lukt, men förstörd kål kommer att lukta ammoniak eller ruttnande.

Kan man äta kål om det luktar?

Vissa kanske inte gillar att laga kål på grund av den obehagliga lukten. Lukten är ganska stark och blir starkare ju längre du kokar den. Men som du kommer att se uppväger fördelarna lukten, så det är viktigt att lära sig mer om denna näringsförpackade grönsak och överväga att lägga till den i din kost.

Varför luktar kål dåligt?

När kål kokas, savlet som den innehåller förökar sig faktiskt! Ju längre den tillagas, desto mer förökar den sig. Det är denna svavellukt som avger den starka doften av kokt kål. … Ju längre kålen kokar, desto starkare luktar den.

Hur kan du se om kål är dålig?

Sniffning är det bästa sättet att se att din grönsak har blivit dålig. Bortskämda kålar har ammoniak och en ruttnande lukt Dessutom kommer du att märka att bladen på en bortskämd kål tenderar att krympa och missfärgas. När du skär den här kålen kommer du att märka att dess kanter blir gråsvarta.

Hur förhindrar du att kål luktar?

För ångning eller tillagning i en tryckkokare är det mest effektiva sättet att dämpa den dåliga lukten att lägga till några lagerblad, en matsked vit vinäger eller mjölk i vattnetEller till och med en matsked kapris fungerar också. En annan lösning är en smulad brödskiva indränkt i vinäger eller citron.

Rekommenderad: