Logo sv.boatexistence.com

Ska du tvätta svart ris?

Innehållsförteckning:

Ska du tvätta svart ris?
Ska du tvätta svart ris?

Video: Ska du tvätta svart ris?

Video: Ska du tvätta svart ris?
Video: You better be washing your rice! 😤 #foodtip #cheftip #cookingathome #food #foodhack #cooking 2024, Juli
Anonim

Du behöver inte skölja svart ris innan det tillagas; att göra det kan tvätta bort en del av dess näringsämnen. I en stor, tung kastrull, kombinera 1 kopp svart ris, 1/4 tsk koshers alt och 1 3/4 till 2 1/4 koppar vatten (mindre för segare korn, mer för en lite mjukare konsistens). Koka upp på medelhög värme.

Hur rengör du svart ris?

Om du bestämmer dig för att tvätta den, mät och placera den i en finmaskig sil och skölj den under kallt rinnande vatten. När vattnet rinner genom riset kommer du att se det bli mörklila.

Varför är svart ris förbjudet?

Svart ris kallas ofta förbjudet ris eftersom, i det antika Kina, svart ris var reserverat för aristokratin.

Ska du tvätta bort ris?

Att skölja riset tar bort allt skräp, och viktigast av allt, det tar bort ytstärkelsen som annars gör att riset klumpar ihop sig eller blir gummiaktigt när det tillagas. … Och även om du borde skölja riset noggrant, behöver du inte oroa dig för att hålla på tills vattnet blir klart.

Är svart ris säkert att äta?

När det tas genom munnen: Svart ris är TROLIGT SÄKERT för de flesta när det konsumeras i mängder som vanligtvis finns i livsmedel. Svart ris är MÖJLIGT SÄKERt när det används i större mängder som medicin.

Rekommenderad: