Pekannötter har sitt ursprung i centrala och östra Nordamerika och Mexikos floddalar och användes i stor utsträckning av invånare från förkolonierna. Pekannötter gynnades eftersom de var tillgängliga för vattendrag, lättare att skala än andra nordamerikanska nötarter och naturligtvis för sin fantastiska smak.
Är pekannötter hemma i USA?
Som så många helt naturliga matkällor började pekannötsträd som en vild art. Pecannöten hittades ursprungligen i the American South, de amerikanska sydcentrala områdena och Mexiko, och är den enda nöt som är född och uppvuxen i Amerika. Förståeligt nog var indianer bekanta med pekannötter.
Vad kallade indianer pekannötter?
Pecan Origins
Namnet "pekannöt" kommer från indianska (Algonquin) och spårar dess ursprung till 16th- talet. ordet "pacane" (pacane) som beskrev "nötter som kräver en sten att knäcka. "
Var kommer de bästa pekannötterna ifrån?
Generellt sett är Georgia, New Mexico och Texas de högst producerande delstaterna när det gäller pekannötsproduktion i Amerika.
Var växer pekannötter i naturen?
Pecanträd är faktiskt i hickoryfamiljen. De växer vilt i Mellanvästern, sydöstra delstaterna och i de södra centrala delstaterna Texas och Oklahoma De är mycket stora träd som växer upp till i genomsnitt 120 till 130 fot höga, och kan överstiga 150 fot under rätt förhållanden.