Tostones är två gånger friterade plantainskivor som vanligtvis finns i det latinamerikanska köket och det karibiska köket.
Vad är patacones gjorda av?
Patacones eller Tostones är gjorda av gröna kobananer skalade och skurna i kors Pataconer steks två gånger. Patacones serveras på restauranger över hela Colombia som tillbehör till fiskrätter eller som förrätt med guacamole, hogao (tomat- och löksås) eller ají (het salsa).
Vad betyder patacones?
maskulint substantiv. Anderna) (Cookery) skiva friterad banan.
Varför kallas de tostones?
Tostones är ett känt tillbehör i många latinamerikanska länder, men dess ursprungsland är okänt. Detta recept kommer från Dominikanska republiken. Namnet Tostones kommer från ordet Tostón, som var namnet på den spanska valutan som användes under koloni altiden
Hur säger man tostones på engelska?
Vad är tostones på engelska? Det finns inget egennamn för tostones på engelska. De kallas olika av olika författare. Några vanliga översättningar är "två gånger friterade kobananer", "krossade kobananer", etc.