Två klasser av pankreasproteaser, bestående av endopeptidaser och exopeptidaser, finns i duodenum. Endopeptidaser inkluderar trypsin, kymotrypsin och elastas; och exopeptidaser inkluderar karboxipeptidas A [57].
Vilka enzymer används i tolvfingertarmen?
I duodenum verkar andra enzymer- trypsin, elastas och chymotrypsin på peptiderna och reducerar dem till mindre peptider. Trypsin elastas, karboxipeptidas och kymotrypsin produceras av bukspottkörteln och släpps ut i tolvfingertarmen där de verkar på chymen.
Finns proteas i tolvfingertarmen?
Tunntarmen är den huvudsakliga platsen för proteinnedbrytning av proteaser (enzymer som klyver proteiner). Bukspottkörteln utsöndrar ett antal proteaser som zymogener in i tolvfingertarmen där de måste aktiveras innan de kan klyva peptidbindningar1 Denna aktivering sker genom en aktiveringskaskad.
Vilka enzymer bryter ner maten i tolvfingertarmen?
Dessa enzymer inkluderar trypsin (för proteinnedbrytning), amylas (för kolhydratsmältning) och lipas (för nedbrytning av lipider). När maten passerar genom tolvfingertarmen är matsmältningen komplett.
Vilka två proteaser finns i tunntarmen?
Proteaser
Flera proteaser syntetiseras i bukspottkörteln och utsöndras i tunntarmens lumen. De två huvudproteaserna från bukspottkörteln är trypsin och chymotrypsin, som syntetiseras och förpackas i sekretoriska vesiklar som de inaktiva proenzymerna trypsinogen och chymotrypsinogen.