Saint-Émilion är en appellation och en viktig vinstad i Libournais-distriktet i Bordeaux, viktig när det gäller både kvalitet och kvantitet.
Var kommer St Emilion ifrån?
Saint-Émilion är en appellation d'origine contrôlée (AOC) för vin i Bordeaux vinregion i Frankrike, där den är belägen i Libourne subregion på högra stranden av Dordogne.
Vilken typ av vin är Saint-Émilion?
Beläget på högra stranden av floden Garonne, är appellationen specialiserad på röda viner från druvsorterna Merlot och Cabernet Franc Vinerna från St-Émilion är i allmänhet härligt komplexa och eleganta. Vanliga fruktsmaker inkluderar plommon, jordgubbar, körsbär som kan bli mer torkade och stuvade med åldern.
Vilka viner är Bordeaux?
De utsedda röda druvsorterna i Bordeaux är Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec och Carmenere. I allmänhet är den vänstra stranden känd för sina Cabernet Sauvignon-dominerade viner och den högra stranden för sina Merlot.
Är St Emilion en Bourgogne?
The Right Bank inkluderar St. -Emilion och Pomerol (domineras av Merlot). Vit Bordeaux, eller Bordeaux blanc, är främst en blandning av Sauvignon Blanc och Sémillon. … Bourgogne är lika känt för sina vita och röda viner.