Omogna korneliska körsbär är syrliga och sammandragande, men den fullt mogna frukten smakar som en korsning mellan syrliga körsbär och tranbär. Tricket är att frukterna inte är helt mogna förrän de faller från busken. Även när de är helt klarröda är de inte klara än.
Vad är korneliankörsbär bra för?
Hälsofördelar med korneliska körsbär
Den sammandragande egenskapen hos frukten fungerar som en bra behandling för tarmbesvär och feber, samtidigt som den också är används vid behandling av kolera. Blommorna av korneolkörsbär används vid behandling av diarré.
Är korneliska körsbär sura?
Korneliska körsbär är ett litet träd eller en stor buske som ger en frukt som liknar kaffebär. De mognar i mitten till sensommaren. Flavor liknar ett surkörsbär och gör otroliga sylter, såser och torkad frukt.
Är korneliska körsbär giftiga?
Är Cornelian-körsbär ätbara? Ja, korneliska körsbär är mycket ätbara. Även om växten främst är känd som prydnadsväxt i USA, har antika greker odlat korneolkörsbär i 7 000 år!
Kan du äta kornelian körsbärskornell?
De kan ätas färska eller torkade, även om de måste vara helt mogna för att tappa lite av sin bitterhet. Bladen av kornelian körsbärskornell kan utveckla några nyanser av rödlila på hösten, även om displayen inte är anmärkningsvärd. Den skalande, exfolierande bruna barken ger växten ett visst intresse för fyra säsonger.
