An egg coddler är en porslins- eller keramikkopp med lock som används för att förbereda en maträtt som kallas coddled eggs Äggen är mjukkokta och liknar pocherade ägg, men äggen kokas långsammare än ett kokt ägg. Locket är en säker topp som antingen klämmer fast eller skruvar fast fatet/koppen.
Vad är syftet med äggskördare?
Ett matlagningsredskap som är gjort för att hålla ett ägg så att det kan bli mjukkokt, tillagas genom med en metod som kallas för att "fodra" ägg. Kokat långsammare än ett kokt ägg, är ett myllat ägg tillagat med en behållare som kallas för en äggcoddler eller coddling Dish.
Vad är skillnaden mellan ett pocherat ägg och ett kodat ägg?
I matlagning är mysägg ägg som kokas försiktigt eller lätt i vatten strax under kokpunkten i eller utanför skalet eller annan behållare. … Pocherade ägg är en typ av ägg som kokas i vatten.
Hur använder du engelska äggsköldar?
Placera försiktigt äggkökarna i kokande vatten. Sänk värmen till medel och låt sjuda i 4 minuter. Stäng av värmen, täck pannan och låt stå i 6 till 7 minuter. Ta bort barnen från vattnet, skruva av locken och servera omedelbart.
Hur äter du kodade ägg?
Du kan äta mysägg som du skulle äta ett mjukkokt ägg i en äggkopp. Jag älskar att göra "soldater " med rostat bröd och doppa dem i den mjuka gulan. Vad är detta? Eller så kan du tömma ägget på en bit smörsmord rostat bröd och äta det på detta sätt.