Fyll en skål eller ett glas med cirka fyra tum kallt vatten och placera försiktigt dina ägg inuti. Mycket färska ägg kommer att sjunka till botten och lägga sig på sidan. Om ett ägg stannar i botten men står på sin lilla ände går det fortfarande bra att äta; bara inte riktigt lika fräscht.
Är äggflyttestet korrekt?
Är äggflottestet korrekt? Den här metoden har stått emot tidens tand – den är ganska korrekt. Folk som gör det här testet kommer att bli skickliga på att berätta hur många veckor gamm alt ägget är baserat på dess position i vattnet.
Kan du äta ägg 2 månader inaktuella?
Ja, du kan förmodligen äta de där utgångna äggen och aldrig se tillbakaOm de är kylda förblir ägg vanligtvis säkra långt efter utgångsdatumet. Oavsett vilket datum faktiskt är, är den optimala lagringstiden för råa ägg i deras skal, enligt USDA, 3 till 5 veckor.
Vilka är två sätt att testa äggens färskhet?
Fyll ett högt glas med vatten och poppa ägget du vill testa i. Om det sjunker och ligger horisontellt i botten är det fräscht och perfekt att pochera och vispa i. suffléer. Om äggen flyter lite vertik alt och lutar halvvägs är det inte så fräscht men passar bra till äggröra och omeletter.
Vilka är de 6 sätten att kontrollera äggens färskhet?
Placera ägget i en skål med vatten Om ägget lägger sig på sidan i botten är det fortfarande ganska färskt. Om ägget står upprätt på botten går det fortfarande bra att äta, men bör ätas väldigt snart, eller hårdkokt. Om ägget flyter till toppen har det passerat sin bästa ålder och inte bra att äta.
