Före pandemin som drabbade New York, var Cote känd som en av stadens utsökta koreanska BBQ- och steakhouses i den trendiga stadsdelen Flatiron. Faktum är att Cote fick ett enstjärnigt Michelin-betyg, vilket bevisar dess uppfinningsrika meny.
Vad betyder Cote på koreanska?
Namnet "Cote" är ett koreanskt ord som kan betyda blomma eller blomma, och är också en lek med franska termer som côte de beouf och Côtes du Rhône. Maten övervakas av köksmästaren David Shim, tidigare M.
Har några sydafrikanska restauranger Michelinstjärnor?
Restaurangen Jan Hendrik van der Westhuizen fick sin första Michelin-stjärna 2016 och fortsätter att förtrolla besökare och lokalbefolkningen med sydafrikanska rätter.
Vem är ägaren till Cote?
Simon Kim är ägare till det koreanska steakhouset Cote med Michelinstjärnor i New York, och snart Miami. Kim fick också en Michelin-stjärna på sin första restaurang Piora i West Village.
Vad ska jag beställa på Cote Miami?
Men den mest populära beställningen på Cote är the butcher's feast - som också har tagit sig till Miami-menyn - och har ett urval av kockens val av snittar tillsammans med olika grönsaker och kimchi, äggsufflé, två grytor, ris och mjuk servering för bara 54 USD per person.
