Själva ordet Torsk betyder "torsk" på danska, norska och svenska, men används också ofta för att beskriva en torskrätt i Skandinavien som ibland tillagas från en fryst delstat.
Vad heter fisken torsk?
Cusk, (Brosme brosme), även kallad torsk, långkroppig matfisk av torskfamiljen, Gadidae, som finns längs havsbotten i djupa havsvatten på båda sidor av Nordatlanten. Cusken är en småskalig fisk med en stor mun och en skivstång på hakan.
Vad är torsk engelska?
Översättningar. torsk Substantiv. torsk, -en. torsk, ~ Substantiv. ‐ magert vitt kött från viktig matfisk från Nordatlanten; vanligtvis bakade eller pocherade.
Är hälleflundra en del av torskfamiljen?
Halibut är en medlem i familjen Pleuronectidae, och torsk är en medlem av familjen Gaddidae. De två är också en del av olika arter och släkten. I jämförelse har hälleflundra en stark smak, medan torsk har en mild smak. Hälleflundran har en tät och fast konsistens.
Vad heter torsk i Indien?
Hindi Namn: Rohu Det är en marin fisk som vanligtvis överlever nära botten för att växa, överleva och fortplanta sig. Den är mycket populär för sitt vita och milda smaksatta kött.