Överraskande nog smakade ödlfisken fantastiskt! Det påminde mig om flundra i både konsistens och smak.
Kan du äta ödlfisk?
Arten är infödd i det subtropiska klimatet. … Denna art är ätbar och har registrerats för att smaka relativt bra, men den äts inte ofta. Diamantödlafisken fångas ibland med hantverksredskap som används av människor. Denna art utgör inget hot mot människor.
Vad smakar ödlafisk?
Matvärde: Enligt uppgift är de goda att äta men ganska beniga. Vissa människor säger att köttet har en stark " fiskig" lukt och en jodsmak, men andra säger att de är goda att äta.
Vad är en grinner fish?
Spyttandad grinner (Synodus sageneus) är en art av ödlfisk som huvudsakligen lever i Indo-Västra Stilla havet.
Är Grinners bra bete?
Filet kan skäras av fisk som garfish, mulle, gädda, skräddare, makrill, yakka, slemmig makrill, vitling och nästan alla andra fiskar du kan tänka dig, bl.a. de där irriterande grinarna. … Mindre filéremsor är idealiska när man riktar in sig på de måttliga snapsarna och sweetlip.
