Vissa citronsorter har naturligt tjockare skal eller mindre juice än andra. … "Lissabon" (Citrus limon "Lisbon") och "Eureka" (Citrus limon "Eureka") citroner båda har medeltjocka skal.
Varför har mina citroner väldigt tjocka skal?
Väldigt enkelt, ett tjockt skal på alla slags citrusfrukter orsakas av en näringsobalans. Den tjocka svålen orsakas av antingen för mycket kväve eller för lite fosfor. … När dessa två näringsämnen är i balans ser trädet vackert ut och frukterna är perfekta.
Vilka citroner har det tunnaste skalet?
Limoneira Eureka-citroner finns tillgängliga året runt. Citronen från Lissabon är slätare och har tunnare skal än Eureka.
Vilken är bättre Meyer eller Eureka citron?
Eureka-citroner, som är den sort du med största sannolikhet hittar i din mataffär, har en syrlig, syrlig smak. Som jämförelse är Meyers citroner mer doftande och en aning sötare. Deras färgglada skal är slätare och mer levande än hos Eureka-citroner, som är tjockare och strukturerad.
Hur kan du säga Eureka-citron?
De liknar en stor apelsin i form, färg och fruktkött, mer än en äkta citron. Eureka citronträd producerar avlånga, saftiga frukter som har en medelgul färg, och även om skalet är tjockare än Meyers citroner, är det mjukare.
