Orgeat sirap är en alkoholfri mandelsirap som används för sötning av cocktails och mocktails. Den är gjord av mandel, socker och apelsinblomvatten och har en lång historia av användning i cocktails och bartending.
Vad är bra med orgeat?
Bra, som det visar sig- japansk whisky och lätt, nötaktig orgeat är en otrolig match. Instruktioner: I ett blandningsglas med is, kombinera 2 uns japansk whisky (Nikka Coffey Grain är vår favorit), 3/4 ounce orgeat, 1/4 ounce enkel sirap och 3 skvätt Angostura bitter.
Vad är orgeatsirap gjord av?
Ursprungligen gjord av spannmål - den fick sitt namn från det franska ordet orge, som betyder "korn" - orgeatsirap är nu mest traditionellt gjord av en kombination av mandel (och ibland andra nötter) och apelsin blomvatten.
Kan jag ersätta Amaretto med orgeat?
Orgeat, en nötig blomsirap, fungerar som sötningsmedel i blandade drycker, främst av den tropiska sorten. Ersätt amaretto, en mandelsmaksatt likör, för orgeat för att behålla samma smakprofil samtidigt som drinken får en mer kraftfull punch.
Vem uppfann orgeat?
Abigail Deirdre Gullo föll först i bartending när hon lärde sig att göra en Manhattan (söt) till sin älskade farfar vid 7 års ålder.
