Sätt in örter i en öppen ugn på låg värme – mindre än 180 grader F – i 2-4 timmar. För att se om örterna är torra, kolla om bladen lätt smulas sönder. Ugnstorkade örter kokar lite, vilket tar bort en del av styrkan och smaken, så du kan behöva använda lite mer av dem i matlagningen.
Vilken temperatur torkar du örter i ugnen?
Sätt in örter i en öppen ugn på låg värme – mindre än 180 grader F – i 2-4 timmar. För att se om örterna är torra, kolla om bladen lätt smulas sönder. Ugnstorkade örter kokar lite, vilket tar bort en del av styrkan och smaken, så du kan behöva använda lite mer av dem i matlagningen.
Kan jag torka örter i 170 grader?
Min ugn går inte lägre än 170 grader F så det är vad jag använder. Torka örterna i din ugn i ungefär en timme, se till att lämna luckan på glänt. Att stänga dörren kommer faktiskt att baka örterna, vilket inte är vad du vill ha. Örterna kommer att se skrumpna ut och de blir mörkare i färgen.
Hur torkar du örter i ugnen Australien?
Små mängder blad och blommor kan också torkas i en långsam ugn. Bred ut örterna på brickor eller brunt papper med hål i och ställ in ugnen på en temperatur som inte överstiger 40°C; låt ugnsluckan stå på glänt så att överflödig fukt kan komma ut. Kontrollera och vänd på örterna då och då.
Brann torkade örter i ugnen?
Ställ in ugnen på lägsta temperatur.
Ugnstorkning kan förstöra smaken, färgen och oljorna i dina örter, så det är viktigt att du behåller låg temperatur. Torkningsprocessen bör vara långsam för att hålla örterna ätliga.
