Ja, mögligt bröd kommer förmodligen inte att döda dig, men det betyder inte att du ska försöka äta det. … Dessa typer av mögel kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa och andningsproblem hos andra. Dessa symtom är inte bara kopplade till intag av mögel utan också att andas in det.
Vad händer om du äter mögligt bröd?
The Bottom Line. Du ska inte äta mögel på bröd eller från en limpa med synliga fläckar. Mögelrötterna kan snabbt spridas genom bröd, även om du inte kan se dem. Att äta mögligt bröd kan göra dig sjuk, och inandning av sporer kan utlösa andningsproblem om du har mögelallergi.
Vad ska jag göra om jag åt mögligt bröd?
Inta mögligt bröd kommer sannolikt inte att skada dig, men det betyder inte att du ska riskera det. Ge ditt bröd en bra överblick innan du äter. Om du råkar äta en bit eller två mögligt bröd, få inte panik. Kasta helt enkelt hela limpan och slappna av.
Kan möglig mat döda dig?
Mögel kan producera giftiga kemikalier som kallas mykotoxiner Dessa kan orsaka sjukdom och till och med död, beroende på mängden som konsumeras, exponeringens längd och individens ålder och hälsa (11). Akut toxicitet inkluderar gastrointestinala symtom som kräkningar och diarré, såväl som akut leversjukdom.
Ska jag vara orolig om jag åt mögligt bröd?
Det korta svaret är no, du kommer förmodligen inte att dö av att äta mögel; du kommer att smälta det som vilken annan mat som helst, och så länge du har ett relativt friskt immunförsvar är det mest du kommer att uppleva något illamående eller kräkningar på grund av smaken/uppfattningen om vad du just har ätit.
