Saskatoonbäret är rikt på vitaminer och antioxidanter, och högre på fibrer och protein än de flesta frukter eftersom fröna är ätbara Frukten är söt, med tätt, saftigt kött och utmärkt färsk, fryst eller torkad. … Den är självfertil, men ger mer frukt när den odlas i grupper.
Är Saskatoon-frön giftiga?
Saskatoons innehåller cyanogena glykosider (mest i fröna), som kan bli cyanid … Bearbetade former av cyanid har använts som dödliga gifter vid olika tidpunkter i världshistorien. Även om dessa konsekvenser inte bör ignoreras eller vitkalkas, representerar de inte fall av "oavsiktlig" förgiftning.
Hur odlar man Saskatoons från frö?
Saskatoons kan förökas från frö, rotskott (suckers) eller tissue kultur. För att samla frö, samla frukten så snart den mognar och rengör fruktköttet från fröet. Så rena frön på hösten; groning kommer att ske nästa vår. Samla växtmaterial tidigt på våren när plantorna är vilande.
Hur kan du säga ett Saskatoon-bär?
Diagnostiska tecken: De tunna, runda bladen på Saskatoon Serviceberry är hela (inte tandade) vid basen och regelbundet tandade längs den övre kanten. De pråliga blommorna är vita och stjärnliknande. Den mogna frukten är en liten bärliknande kärna; mörk, rödlila till nästan svart.
Är blåbär och saskatoons relaterade?
Saskatoon-bär är inte släkt med blåbär, som de liknar. Och även om den betraktas som ett bär, är en Saskatoon Berry faktiskt en "kärna" och närmare ett äpple till sin struktur. Saskatoon bärbuskar växer från Alaska ner genom Kanada in i nordvästra USA.
