Favoritblåbärssorterna betygsatta av 56 smaktestare i San Joaquin Valley i Kalifornien för 2012 inkluderar Southmoon, Reveille, Biloxi och Legacy. Efter de fyra bästa var Jewel, Sharpblue, Misty, och Star. De flesta är Southern Highbush-sorter, men vissa Northern Highbush-sorter fick också höga betyg.
Vilka är de sötaste blåbären att odla?
Legacy bär var de sötaste av de tre, med blommiga undertoner, och Drapers var behagligt syrliga. (Om Legacy blåbär är Golden Delicious, då är Drapers Granny Smith-dvs idealiska för en paj.)
Hur smakar Duke-blåbär?
Duke Blueberry - Denna växt blommar sent, men mognar i början av juli. Det är en tung, konsekvent producent. Bären är milt syrliga, medelstora till stora, mycket fasta och behåller en fräsch kvalitet längre än de flesta andra sorter.
Var finns de bästa blåbären?
I USA producerar delstaten Washington mest blåbär och följs av Michigan, Georgia, Oregon och sedan New Jersey. Under tiden producerade Maine cirka 10 % av alla blåbär som odlades på hela kontinenten i Nordamerika, uttryckt i tunnland skördade.
Vad händer om du äter blåbär varje dag?
Enligt några studier kan en skål med blåbär hjälpa till att stärka immuniteten och kan minska risken för diabetes, fetma och hjärtsjukdomar. Dessutom kan intag av en liten portion bär dagligen hjälpa till att stärka ämnesomsättningen och förhindra alla typer av metabola syndrom och brist.
