Logo sv.boatexistence.com

Vad orsakar ciguateraförgiftning?

Innehållsförteckning:

Vad orsakar ciguateraförgiftning?
Vad orsakar ciguateraförgiftning?

Video: Vad orsakar ciguateraförgiftning?

Video: Vad orsakar ciguateraförgiftning?
Video: Ciguatera Fish Poisoning, Causes, Signs and Symptoms, Diagnosis and Treatment. 2024, Maj
Anonim

Om Ciguatera Ciguatera-fiskförgiftning (eller ciguatera) är en sjukdom som orsakas av att äter fisk som innehåller gifter som produceras av en marin mikroalg som heter Gambierdiscus toxicus Människor som har ciguatera kan uppleva illamående, kräkningar och neurologiska symtom som stickningar i fingrar eller tår.

Hur uppstår ciguateraförgiftning?

Ciguatera-fiskförgiftning är en sällsynt sjukdom som uppstår på grund av intag av vissa förorenade tropiska och subtropiska fiskar Vid förtäring, toxinet (ciguatoxin), som finns i höga h alter i dessa förorenade fiskar kan det påverka matsmältnings-, muskel- och/eller neurologiska system.

Vilken organism orsakar ciguateraförgiftning?

Ciguatera orsakas oftast av att man äter barracuda, muränor, havabborre, amberjack, havsabborre, stör, papegojfisk, kirurgfisk och röd snapper eller fisk som är hög på näringskedjan. Eftersom fisk skickas över hela världen kan du få ciguatera var som helst.

Hur förhindras ciguateraförgiftning?

Resenare kan vidta följande försiktighetsåtgärder för att förhindra ciguatera-fiskförgiftning:

  1. Undvik eller begränsa konsumtionen av revfisk.
  2. Ät aldrig högriskfisk som barracuda eller muränor.
  3. Undvik att äta de delar av fisken som koncentrerar ciguateratoxin: lever, tarmar, löjrom och huvud.

Försvinner ciguatera?

Ciguatera har inget botemedel. Symtom försvinner vanligtvis inom dagar eller veckor men kan vara i flera år.

Rekommenderad: