Crème de cassis är en söt, mörkröd likör gjord på svarta vinbär. Flera cocktails görs med crème de cassis, inklusive den mycket populära vincocktailen kir. Den kan också serveras som likör efter middagen eller som frappé.
Kan du dricka cassis på egen hand?
Crème de cassis är mest välkänt som en ingrediens i Kir- och Kir Royale-cocktails, men om du känner dig modig, prova den ensam som en drink efter middagen.
Vilken typ av sprit är cassis?
Crème de cassis (franskt uttal: [kʁɛm də kasis]) (även känd som Cassis-likör) är en söt, mörkröd likör gjord på svarta vinbär Flera cocktails görs med crème de cassis, inklusive den mycket populära vincocktailen kir. Den kan också serveras som likör efter middagen eller som frappé.
Hur dricker du cassislikör?
Det serveras vanligtvis före måltid eller mellanmål som aperitif. Den vanligaste cassiscocktailen är the Kir Kir är helt enkelt ett halvt uns crème de cassis med ett glas torrt vitt vin. Häll först i crème de cassis, toppa med vin och smutta iväg på en blixtrande varm dag i Texas.
Vad använder du cassis till?
Crème de cassis används oftast som a digestif, en drink efter middagen eller i den allestädes närvarande apéritifen, men den används ofta som en alkoholmixer för att lägga till vissa vitt vin eller champagne. Crème de cassis och vitt vin kallas Kir och crème de cassis och champagne kallas Kir Royale.
