Bemästra grundläggande knivfärdigheter Att ha rätt teknik kommer hjälpa påskynda förberedelsetiden för dina recept (vilket innebär mindre tid att laga mat och mer tid att äta!) och minska risken för skador.
Varför är det viktigt att lära sig grundläggande matlagningsfärdigheter?
Att lära dig laga mat kommer hjälpa dig att förstå världens kulturer, seder och smaker Du kommer också att lära dig livskunskaper som att äta hälsosamt, lägga budget på dina pengar och städa. Spara lite pengar. Att laga mat är billigare än att äta på restauranger, snabbmatsställen och skolkaféer.
Vad är grundläggande matlagningsfärdigheter?
Så, här är våra "måste-känna" matlagningskunskaper för att ta dig från nervös nybörjare till en självsäker kock, till att börja med
- Knivfärdigheter. …
- Gör den perfekta aktien. …
- Bemästra de fem modersåserna. …
- Bli en äggexpert. …
- Kött, fågel & fisk. …
- Grönsakshygien. …
- Knåda degen. …
- Staying safe in the kitchen.
Vilka är grunderna för matlagning?
12 matlagningsfärdigheter varje ung vuxen borde lära sig
- Making Stock. …
- Skapa en smakrik sås. …
- Att laga en varm frukost. …
- Blanda snygga cocktails. …
- Spara tid och rätter med middagar i en kruka (eller en plåt). …
- Vispning tillsammans Hemlagad salladsdressing. …
- Förbereda måltider. …
- Rosta grönsaker.
Varför är kulinariska färdigheter viktiga?
Det kommer att hjälpa dig att få den erfarenhet och de professionella färdigheterna du behöver för att komma in på ett karriärområde där du kan skapa läckra rätter och lära dig att presentera estetiskt tilltalande tallrikar. Det kommer att ge dig de färdigheter du behöver för att avancera i din karriär och gå till vägen för att lära dig om livsmedelsindustrin.