Frukt och fruktjuicer med hög syra
- citronsaft (pH: 2,00–2,60)
- lime (pH: 2,00–2,80)
- blå plommon (pH: 2,80–3,40)
- druvor (pH: 2,90–3,82)
- granatäpplen (pH: 2,93–3,20)
- grapefrukt (pH: 3,00–3,75)
- blåbär (pH: 3,12–3,33)
- ananas (pH: 3,20–4,00)
Vilka frukter innehåller mycket syra?
De mest sura frukterna är citroner, limefrukter, plommon, vindruvor, grapefrukt och blåbär. Ananas, apelsiner, persikor och tomater är också höga i syra. Det skulle vara ett misstag att ta bort dessa från vår kost – trots allt är de verkligen näringsrika och vår kropp behöver dem.
Vilka frukter och grönsaker är sura?
Här är några mycket sura livsmedel och drycker att tänka på:
- Citrusfrukter – citroner, limefrukter, grapefrukter, mandariner och apelsiner.
- Äpplen, vindruvor, persikor, granatäpplen, blåbär, ananas.
- Fruktjuice och läsk (både vanlig och diet)
- Tomater och tomatjuice.
- Sylt och gelé.
- vinäger.
- Sauerkål.
Vilka frukter har inte syra?
Meloner – Vattenmelon, cantaloupe och honeydew är alla frukter med låg syra som är bland de bästa livsmedel för sura uppstötningar.
Finns bananer sura?
A: Mogna bananer har ett pH på cirka 5, vilket gör dem till en milt sur mat.
