The Court of Master Sommeliers är en utbildningsorganisation som grundades 1977 för att uppmuntra förbättrade standarder för dryckesservering av sommelierer, särskilt när det gäller vin- och matkombination.
Vad gör en Master Sommelier?
Mästersommeliern är en säljare, en vinexpert och en kvalificerad provare som kan förmedla sina kunskaper till kollegor. Vinservice förbättrar och hjälper till att höja standarden på matservice i hela besöksnäringen. I takt med att en anläggnings vinförsäljning ökar, ökar även omsättningen och lönsamheten.
Hur många mästare sommelierer finns det?
Hur många mästarsommelierer finns det? Det finns för närvarande 269 personer i världen som har klarat den slutliga sommeliercertifieringsnivån och fått titeln Master Sommelier.
Vad är en mästare sommelierlön?
Enligt den senaste undersökningen från Guild of Sommeliers Salary Survey 2014 är medellönen för en Master Sommelier $US150, 000 jämfört med $US78, 000 för en avancerad sommelier.
Är en mästare sommelier detsamma som en mästare på vin?
Vad är skillnaden mellan en Master of Wine (MW) och en Master Sommelier (MS) MW och MS är två distinkta referenser och är inte associerade.