Logo sv.boatexistence.com

Är malvasia bianca söt?

Innehållsförteckning:

Är malvasia bianca söt?
Är malvasia bianca söt?

Video: Är malvasia bianca söt?

Video: Är malvasia bianca söt?
Video: 2022 Malvasia Bianca Tasting Notes 2024, Maj
Anonim

Malvasia är en grupp av druvsorter som odlats historiskt i Medelhavsregionen, Balearerna, Kanarieöarna och ön Madeira, men nu odlas i många av världens vinregioner.

Är Malvasia ett bra vin?

I kombination med Trebbiano utgör Malvasia-blandningar en betydande del av de billiga bordsvinerna som tillverkas på fastlandet. Friuli-Venezia-Giulia DOC från Collio och Isonzo anses vara de bästa sortexemplen på torr Malvasia, med lätta smaker av stenfrukt och en uttalad blombukett.

Vad smakar Bianca?

Smak: Lätt och fyllig stil med söta fruktiga gröna druvtoner, torr lätt bitter och s alt träighet och en svag ton av kakao.

Hur serverar du Malvasia-vin?

Matar: Anses som ett dessertvin. Servera med cajun fiskrätter, cannelloni, BBQ och kryddig kyckling, krabbakakor, kreol, äggrätter, gyoza, moo shoo fläsk, pad thai, fågel-/grönsakspatéer, waldorfsallad, söt och surt fläsk och vunnen ton soppa.

Vad äter du med Malvasia Bianca?

Överväg att para ihop med:

  • Cajun-rätter som Etouffee och Gumbo.
  • asiatiska rätter som Gyoza, Moo shoo fläsk, Won ton soppa eller Pad Thai.
  • Frukt, till exempel en Waldorfsallad, Fruktkabobs eller fruktbaserade salsor.
  • Delikat fisk- och skaldjursrätter som Seafood Korma.
  • Grönsaksrätter kryddade med spiskummin eller en härlig majssallad.

Rekommenderad: