Den relativa biotillgängligheten (F) mellan mikroinkapslade och icke-mikroinkapslade vitamintillskott vid administrering bestämdes av förhållandet mellan AUC för vitamin från lipidmatris mikroinkapslat tillskott och AUC för vitamin från icke -mikroinkapslat tillägg
Vilka faktorer påverkar biotillgängligheten av vitaminer?
Enligt en mikronäringsföreläsning av Dr Suzanne Cole vid University of Michigan påverkas biotillgängligheten av flera faktorer, inklusive diet, näringsämneskoncentration, näringsstatus, hälsa och livsstadium.
Hur mäts biotillgängligheten för näringsämnen?
Det finns många tillgängliga tekniker för att mäta den relativa biotillgängligheten av näringsämnen under in vivo-förhållanden baserat på en jämförelse av ökningen av plasmanivån (eller urinutsöndringen) av näringsämnet eller uppkomsthastigheten i plasma av en radioaktivt märkt näringsämne efter enoral testdos.
Vad gör vitaminer mer biotillgängliga?
Intag av karotenoider med fetter eller oljor gör dem mer biotillgängliga för kroppen. Många vitamintabletter och -piller innehåller även extra fyllmedel, bindemedel och konstgjorda ingredienser. Dessa ingredienser gör det svårare för kroppen att komma åt de näringsämnen som dessa piller innehåller.
Vad menas med biotillgänglighet av vitaminer och mineraler?
Vad är biotillgänglighet? Ett av nyckelbegreppen inom vitaminnäring är biotillgänglighet. Det är mängden av näringsämnet som du kan absorbera och använda.
