En varmkorv är en rätt som består av en grillad eller ångad korv som serveras i skåran på en delvis skivad bulle. Termen varmkorv kan också syfta på själva korven. Korven som används är en wiener eller en frankfurter. Namnen på dessa korvar hänvisar också vanligtvis till deras sammansatta maträtt.
Varför kallar de det en korv?
De tyska immigranterna tog inte bara med sig korv utan även taxar när de kom till USA. Namnet "korv" började möjligen som ett skämt om deras smala, långa och små hundar Faktum är att tyskarna kallade sin maträtt för "taxkorvar" eller "liten hund", vilket kopplade samman termen "hund" till korven.
Vilka raser är korv?
De 10 bästa varmvädershundraserna
- Tysk korthårig pekare. …
- American Water Spaniel. …
- Great Dane. …
- Border Collie. …
- Australian Cattle Dog. …
- Airedale Terrier. …
- Golden Retriever. …
- Chesapeake Bay Retriever.
Hur tillverkas en korv?
Först fläsk och/eller nötkött mals i en maskin och extruderas sedan genom en metallsiktliknande enhet så att de liknar malet hamburgerkött. Vid denna tidpunkt tillsätts malda kycklingavklipp (om några) och tillsammans blandas blandningen (emulgeras) tills den ser ut som den tidigare nämnda köttsmeten.
Sätter de maskar i korv?
Inga maskar Efter ytterligare en puré pumpas köttpastan i höljen för att få den välbekanta rörformen och är sedan genomstekt. Efter en vattensköljning tar varmkorven bort cellulosahöljet och förpackas för konsumtion. Även om det inte är riktigt bra mat, är det hela USDA-godkänt.
