Vad du gör: Slå in hela frukten i stanniol och lägg den på plåten. Sätt in den i ugnen på 200°F i tio minuter, eller tills avokadon är mjuk (beroende på hur hård den är kan det ta upp till en timme att mjukna). Ta ut den från ugnen och ställ sedan in din mjuka, mogna avokado i kylen tills den svalnar.
Kan du mjuka upp en avokado i mikron?
Hur man mognar en avokado i mikrovågsugnen. Skär först avokadon på mitten och ta bort gropen. Linda in varje halva med mikrovågssäker plastfolie och koka i 30 sekunders intervaller på medelhög, tills önskad mjukhet uppnås.
Vad gör jag om min avokado är för hård?
Jo det fungerar faktiskt! Att slänga en för fast avokado i en papperspåse med en mogen banan kommer att få mognadsprocessen att accelereraAllt handlar om etylengas och ventilation. När vissa frukter mognar avger de etylengas (vilket också ger en unken, söt lukt som luktar mogen frukt).
Hur bryter man ner en hård avokado?
Allt du behöver göra är att ställa in din ugn på 90° celsius, slå in dina avokadon i folie (på samma sätt som du skulle baka en potatis) och stoppa in dem. värme från ugnen gör att de gröna drakeäggen släpper etylengas och påskyndar mognadsprocessen.
Kan du mjuka upp avokado genom att laga mat?
Det ursprungliga tipset rekommenderar att du slår in en avokado helt med stanniol, lägger den sedan i en ugnsform och flyttar den till en 200°F ugn i 10 minuter, eller tills den mjuknar. Avokado frigör etylengas, vilket i slutändan främjar mognad.
