Simnelkaka är en lätt fruktkaka, liknar en julkaka, täckt med marsipan och äts till påsk i Storbritannien och Irland.
Vad är skillnaden mellan Simnel-tårta och jultårta?
Som de flesta brittiska maträtter som äts under vintern och tidig vår innehåller Simnel-kakan massor av torkad frukt, men den är mycket lättare än bullrig julkaka och innehåller ett lager eller marsipan både ovanpå och inuti, och är dekorerad med elva marsipankulor, som var och en symboliserar Jesu lärjungar (minus de förrädiska …
Varför heter Simnel-kakan Simnel-kaka?
Namnet simnel kommer förmodligen från det gamla romerska ordet simila, som betyder fint mjöl… Runt 1600-talet kom tjusiga simnelkakor att förknippas med våren – de dyker upp vid firandet av morsöndagen, påsk eller "ledigdagen" från den religiösa fastan, känd som Refreshment Sunday.
Vad är en Simnel-tårta?
Fruktkakan är toppad med elva marsipankulor för att representera Kristi elva apostlar, minus Judas. … Simnel tårta. Simnelkaka är en lätt fruktkaka som är en påskklassiker och ofta förknippas med mors dag.
Varför har Simnel tårta marsipan i mitten?
Ett lager hemmagjord marsipan bakas in i mitten av kakan och ytterligare ett lager läggs på toppen tillsammans med 11 små kulor av marsipan för att representera Jesu sanna apostlar. … Tydligen är Judas utelämnad eftersom han var en förrådare av Jesus.
