Plocka upp melonen, lukta på den och om doften är söt så är den mogen och klar. Med en måttligt lång hållbarhet mognar cantaloupes av vinstocken och skördas innan de är mogna så att de kommer till mataffären när de är som mest.
Hur lång tid tar det för cantaloupe att mogna efter plockning?
Processen brukar ta cirka två dagar, men det beror främst på hur snabbt du plockade upp cantaloupen från vinrankan. Efter varannan dag bör du öppna påsen och kontrollera mognad av cantaloupen.
Fortsätter cantaloupe att mogna efter att ha plockats?
Vissa, som vattenmelon, fortsätter inte att mogna när de väl skördats. … Men cantaloupe och liknande frukter fortsätter att mogna efter skörd. Väl in i mognadsprocessen kommer frukten att få socker, smaken förbättras och köttet mjuknar.
Hur vet jag när min cantaloupe är mogen?
För att välja en mogen cantaloupe, leta efter tan cantaloupe med ljusgröna linjer över den och undvik att välja meloner med bruna eller mjuka fläckar. Melonen ska vara fast men inte för mjuk eller för hård.
Vilket är det snabbaste sättet att mogna en cantaloupe?
Lägg in cantaloupen i en papperspåse när du vill påskynda mognadsprocessen. Håll den i rumstemperatur under denna process. Placera etenproducerande frukter som t.ex. som ett äpple eller banan i papperspåsen med cantaloupen för att påskynda mognaden ytterligare.
