En dålig zucchini-squash är lätt att identifiera eftersom huden ser matt och livlös ut. Ät inte en zucchini om den är täckt av ruttna fläckar eller förruttnelse. Grönsaken kan kännas grötig och huden kan vara skrynklig eller skrumpen. … Zucchini blir dålig när den har överskridit sin hållbarhet eller om den förvaras felaktigt.
Vad händer om du äter gammal zucchini?
När zucchinis börjar förstöras, ökar deras cucurbitacinnivåer och blir giftiga, orsakar illamående och kräkningar. Att veta skillnaden mellan färsk zucchini och dålig zucchini är avgörande för god hälsa.
Är zucchini fortfarande bra efter 2 veckor?
Färsk zucchini håller i upp till två veckor i kylen och håller kvaliteten i cirka 3 till 4 dagar i rumstemperatur. Zucchiniskivor och kokt zucchini förblir säkra i cirka 3 till 4 dagar.
Hur länge kan du behålla zucchini innan den blir dålig?
För att förvara zucchini i kylen, förvara squashen hel, torr och otvättad. Förvara dem i en plast- eller papperspåse med ena änden öppen för att uppmuntra luftcirkulationen, och stoppa in dem i kyllådan. De kommer att stanna där i 1 till 2 veckor, men du kommer förmodligen att se huden börja skrumpna ihop med tiden.
Kan du äta brun zucchini?
Du kan konsumera det om köttet luktar, smakar och ser bra ut. Om din zucchini har några svarta fläckar, klipp ut dem och använd den goda delen. Om de svarta fläckarna är stora, kasta frukten.
